雨の日曜日　+do

2019.07.01

お父さんはお仕事、ハルは部活、チイは午前中習い事がある予定だったのに雨で中止の連絡があり、用事がなくなってしまいました。
時間ができたらやってみたいと思っていた、＋doのダッチオーブンで料理を作ってみること。
お魚をひっくり返さなくても両面焼ける、そこでパンを焼いたりできるなんて、約20年ぶりに新しいガステーブルを使うと機能がいっぱいで驚きました。

チイのリクエストでガトーショコラを焼くことにしました。
「自分で作ってみたい。」と言うので、じゃあレシピ見て何が必要か用意してみな、と伝えると、ほぼ道具を用意できていました。今までお菓子作りをする時はハルがメインでやることが多かったのですが、ちゃんと見ていたんだなと感心してしまいました。

高さ90cmのキッチンでは身長150cmのチイには高めですが、頑張っていました。
13分焼いて13分置いて出来上がり。
オーブンよりもしっとりと焼きあがった気がします。
美味しくできました。ごちそうさま、チイ。