おうち時間：おとうさんのハンバーガー
2020.06.07
おとうさんがお休みの日曜日。
せっかくの機会ですが、お出かけするにもまだし辛い日々ですね。
「何か作ろうか。」「そういえばハンバーガー食べてないなぁ。」
ハンバーガーのレシピは、チアキがレッスンを受けた時のkissakoさんのレシピがある。
冷蔵庫をのぞいてみると材料がそろってる！ということでおとうさんの出番です。
パンを発酵させている間にパテとコールスローとポテトフライを用意しましょう。
パンがちゃんと膨らんでくれるとうれしいですね。
本当はKousha さんに行きたいんですけどね。まだ県外への外出は控えたほうが良いと思うので、飯高さんの器によそって気分を出して、おうちでハンバーガーランチ。先日のスパゲティの残りのミートソースが残っていたのでモスバーガー風に。
コールスローをちょっとしょっぱくしてしまったのですが、とても美味しかったです。お昼からビールが飲めるのも休日ならではの楽しみですね。
10:30から作り始めて食べられたのは13時。トータル2時間半かかりましたね。「ファストフード」と呼ばれるジャンルの食べ物ですがちゃんと作ると手間と時間がかかるものなのですね。良い勉強になりました。ごちそうさまでした。
