ベーグルとフォカッチャ

2026.06.07

「今日空いているからパン焼こう。強力粉家にあったっけ？」と朝からハルがキッチンに立っていました。

帰宅するとおいしそうなベーグルとフォカッチャが焼きあがってテーブルの上に置いてありました。

私「おお～、フォッカチオ、おいしそう！」

ハル「フォカッチャね。」と直されていますが。サイゼリアだけの名称ですか。

ハルの焼いたパンが食べたかったので、夕食はシチューにしました。

おいしいものを作れるって素晴らしいことだなと思います。

いつもありがとう。ごちそうさまでした。

そんなハルは大学4年生の就活ガール。

お料理やお菓子作りが好きなのでその道に進めばいのではと話したのですが、接客がしたい、販売に興味があるということです。彼女のアルバイト歴も、ケーキ屋さんの販売、居酒屋さんの店員、パン屋さんの販売と、やっていて楽しく感じられたのでしょう。

確かに、作れても売れないと食べてはいけないので、販売の仕方を学ぶ機会も大切だなと思います。

先日は卒業式に着る袴の予約をしに行きました。

子供が社会に出るなんて、あっという間にその時が来ましたが、彼女は色々な面で逞しいので、どうにかやっていけるのではないかと思える今があることはありがたいことだなと思っています。

応援していきたいと思います。