欄間のガラスと包丁研ぎ

2026.09.24

今年のシルバーウィークは5連休だというのにお出かけするにはしょんぼりなお天気でしたね。

台風通過までの在宅時間は、「時間ができたらやろうと思っていたことをしよう。」ということで、一つ目は、キッチン横のガラスの欄間の外し方を把握しておくこと。

工務店さんと、設計士さんにあらかじめ聞いておいて、いざ実行。

ひびが入ったりしたわけではないのです。ここにステンドガラスを取り付けたいなと思っているのです。

どういうデザインのものにしようか今から色々調べているのです。外し方の確認は無事できました。

ふたつめは、結婚当初から使用している包丁を4本研いでくれました。今までは、研ぎ器で簡単に済ませていたのですが、砥石で研いでくれたら、とてもキレ味がよくなって、刃に吸い付く感じがわかりますね。

しかも、両刃用の研ぎ器を使っていたようで、本来なら片刃用でなくてはいけないのでは？ということで、片刃用の研ぎ器も購入して、これからは切れ味鋭くお料理ができそうです。

ダイスケさん、ありがとう。毎日使う暮らしのものが整うとうれしいですね。